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“聖なる場所”を意味する店名。その名の通り、キャンドルの灯りがゆったりと落ち着いた気持ちにさせてくれる。東南アジアのメニューを中心に日本人の味覚に合わせた料理は、刺激的な辛いものがいっぱい。そのほか、名物タコライスや創作系パスタも充実しているので、辛いものが苦手な方は青文字のメニューを参考にしてみて。2階は個室のテーブル席があり、仲間と貸切にして楽しむのもOK。また1階はカウンター席なので一人で行くのもいい。心は穏やかに、からだの奥底から元気になる場所だ。

路地奥にひっそり。夫婦二人で切り盛りする小さな店だ。家庭的な空気も漂う温かさの中、シェフの経験と自由な発想で生み出されるオリジナル料理は、どれもこれも趣向を凝らしており、見た目を裏切らない豊かな味わいで「また食べたい」と思わす魅力がある。魚は須崎直送の上質で刺身にもキレあり。イチオシの滝川とうふは豆乳と寒天を使った手作りで、ところてんのような麺状になっており濃厚な風味とつるるんとしたのど越しが印象的。飲み放題コースもあり。

雑居ビルを奥にすすむと、ノスタルジックさが漂うカウンター7席のみの小さな店がポツリ。ダレヤスケとは土佐弁で晩酌と言う意味。メヒカリの炭火焼きなど酒に合うつまみ系からパスタなど胃袋を満たすフードも充実。ドリンクは￥480〜で多彩な種類が揃っている。

看板に掲げる鳥は、朝〆を使い、新鮮がゆえにの旨さは、鶏の醍醐味を再認識するはず。なかでも名物つくねは必食だ。その他メニューは、様々あるが、それは行ってからのお楽しみ♪昭和レトロな店内は１階カウンターと二階に掘りこたつ席があり。こじんまりさが居心地良さを誘い、ゆったりとした時間を過ごせそう。

「飲まず食わずの女子会はお断り（笑）わざわざ足を運んだのに、飲まず食わずじゃこんな狭い店に来る意味がないでしょ」と店主。神経を抜いて死後硬直を防ぎ、ビリビリの食感を味わえる鮮度など丁寧な仕込みから食材選びにこだわる。鯖や鮎など苦手な食材も座くろで食べられるようになったとお客さんからもうれしい言葉があがる。冬場には鹿肉や猪なども並び、酒肴に うるさい土佐っ子にまぎれて、県外客もちらほら。土佐の路地裏酒場は、ここでしか味わえない地元料理とともに、酒の国の夜を大いに堪能しよう。

輪廻転生をイメージした店内はスタッフが半年間かけて手作りした作品だとか。ゲスト一人ひとりに使い方を選んでもらいたいと、隣同士は目が合わない角度を凝らしたカウンターをはじめ、大小さまざまなテーブル＆座り心地の良いソファー席がある。料理のコンセプトは第一に「酒」との相性。また高知ではおそらく食べたことがないようなオリジナリティーさにもこだわる。早い時間はディナータイム、23時以降はバータイムへチェンジ。1、2階合わせて50名収容可能で結婚式の二次会として注目されつつある。

ここ数年「福」という文字に縁を感じたオーナーが作った、なんとも縁起が良いバー「フクワウチ」。蔵の設えを生かした店内は、水屋（和箪笥）や柱時計、カリモクの椅子などが威厳を持って鎮座し、昭和とも大正とも明治とも言える独特のレトロ空間を作りあげている。ここの名物は燻製（くんせい）。鶏や魚を始め珍しい燻製をアテに、ゆっくりとグラスを傾けてもらいたい。

愛宕商店街から少し東にある居酒屋。「えい魚を安く出すがはどこにも負けん」の言葉通り、上物を仕入れるために3つの魚屋と取引をしており、魚によってお店を替えている。宴会は、美しく彩られた豪華な皿鉢やこれから季節なら鍋など希望に応じてくれ、飲み放題でも￥5,000以内と良心的。皿鉢の中には、どろめをパリッと香ばしく揚げた「たたみいわし」など高知では珍しい料理もあって楽しさ倍増。良い店は郊外にひっそりと佇む。

宵町横丁にある心温まる居酒屋。小さな間口を抜けると15名ほどが座れるカウンター。2階には宴会もできる座敷があり意外と広い。ぽつり、ぽつりと料理の紹介をしてくれる物静かな店主は、16才で料理の道に入り28才でこの店を開いた。お勧めの料理はたくさんあるが、まずは名物、牡蠣レモン。地牡蠣にレモンを絞り、トマトの裏ごしを合わせたもの。牡蠣とトマトの酸味がほどよく合い、絶品の一品。ここでしか食べれらない料理こそが、人々を足繁く通わす魅力。