讃岐仕込 手打うどん いおき家
シンプルで深いうどん道をきわめる
小麦粉と塩でこねた麺に鰹ダシをかける。シンプルきわまりない食べ物であるからこそ、うどん作りは難しく、また楽しいと店主。定番メニューのほか、地元安田町の自然薯を使ったうどんや、牛スジと生姜を煮込んだ具ののったうどんなど、ここならではのオリジナルもぜひ試してみたい。
シンプルで深いうどん道をきわめる
讃岐仕込 手打うどん いおき家 |
ご予約・お問い合わせは Tel.0887-35-5825
※お問い合わせの際には「食楽図鑑を見て」とお伝えくださいませ |
|
讃岐仕込 手打うどん いおき家シンプルで深いうどん道をきわめる小麦粉と塩でこねた麺に鰹ダシをかける。シンプルきわまりない食べ物であるからこそ、うどん作りは難しく、また楽しいと店主。定番メニューのほか、地元安田町の自然薯を使ったうどんや、牛スジと生姜を煮込んだ具ののったうどんなど、ここならではのオリジナルもぜひ試してみたい。 |
讃岐仕込 手打うどん いおき家／基本情報
|
 |
