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料理人の手仕事を間近に楽しめるカウンター席や、気兼ねのない個室、掘りこたつ席が完備された店内は、ほのかな証明に日常を忘れ心落ち着く空間。「龍馬が愛した軍鶏鍋(¥1,480)」は軍鶏のダシがいい味を醸す一品。また、魚は土佐沖どれの天然もの。鰹やうつぼなど地元の味を贅沢に堪能できる。各地の郷土料理をアレンジした和の創作料理も試してみたい。メニューは季節ごとに一新され、それとは別に「本日のお品書き」として旬素材で作る献立を日替わりで30品ほど用意している。シーズンには「ふぐ料理」が楽しみだ。